今经历了这么一场,亲眼看见顾昭熙被辣得吱哇乱叫,不由得有些踌躇,忍不住问道:“堂妹夫,我看堂侄女被辣成这样,你确定这辣椒是可以吃的吗?”
顾云霁笑道:“当然可以,熙儿那是她吃的方法不对,正常情况下都是当做调味料或配菜吃的。你们要是好奇,今晚我可以亲手做道菜给你们尝尝,刚好需要的辣椒不多,这几个足够了。”
顾昭熙闻言眼睛一亮,忙不迭道:“熙儿好奇!熙儿特别好奇!爹爹,我想要吃你做的菜!”
旁的小孩要是被辣椒辣成这样,一定留下了非常不好的第一印象,说不准未来几年内都对辣椒唯恐避之不及。顾昭熙却是不一样,脸上的泪痕还没干呢,就兴致勃勃地嚷嚷要吃辣椒做的菜了。
顾云霁哭笑不得:“方才被辣成那样还敢吃?”
顾昭熙理直气壮:“爹爹说辣椒可以吃,只是我吃的方法不对,我相信爹爹,我要吃‘正确’的辣椒!”
顾云霁捏捏她的小脸蛋:“好,爹爹给你做‘正确’的辣椒。”
徐振之局限于“君子远庖厨”的想法,有些犹豫:“这不妥吧?堂妹夫堂堂一府通判,怎可折损身份进那烟火缭绕的厨房?”
顾云霁不以为意:“这有什么?做饭又不是什么上不得台面的事情,人生在世,谁不吃饭?书华会做饭,三堂兄在外时常风餐露宿,想必也是会做饭,你们都能做饭,我难道还做不得?”
顾云霁前世一个人独立生活了很久,自然是会做饭的,穿越之后他成了顾家的少爷,十指不沾阳春水,想做饭也没机会。后来成了亲,为了不在徐书华面前暴露,只能把做饭的技能继续憋着。
如今徐书华已经知道实情,他们远离京城没有那么多规矩束缚,顾云霁也就自由了些,不用顾忌太多。正好现在有辣椒,他是真的来了兴致,想好好做道菜。
徐书华帮腔道:“三堂兄,你就让他去吧,做道菜而已,算不得折损身份。反正这辣椒你我此前都没见过,也不知道怎么烹饪,便让云霁试试。”
然而徐书华从未见识过顾云霁的厨艺,说着说着心里没底,忍不住问他:“你真的会做菜吗?”
顾云霁自信满满:“当然了!今日我就给你们做一道辣子鸡丁,只需要等我两刻钟,菜很快就好!”
——
然而大半个时辰后,顾云霁才把菜端上来,他有些不好意思地道:“太久没做饭,手生了,第一锅糊了没法吃,这是第二锅,幸好辣椒够用。”
虽然等了很久,好在这道辣子鸡丁的卖相还是不错的,看着色香俱全。
顾昭熙早就迫不及待,伸长脖子眼巴巴地望着。基于之前的遭遇,顾云霁不敢再让她吃辣椒,只用筷子夹了块鸡丁放在她碗里。
鸡丁一入口,顾昭熙眼睛瞬间惊喜地瞪大:“好吃!嘴里没有着火了!”
徐振之走南闯北,品尝过不少美味佳肴,徐书华善于烹饪,二人在饮食一道都有一定的造诣,吃了顾云霁做的辣子鸡丁之后,难得齐齐赞叹道:“嗯——味道不错!”
徐振之感慨道:“没想到辣椒与鸡丁如此相得益彰,引得人口舌生津,却不过分刺激,麻辣鲜香,果真开胃!”
顾云霁考虑到几人都没怎么吃过辣,特意将辣椒放少了些,徐书华吃起来刚刚好:“这辣椒的辣味猛烈,但没有芥末那般冲鼻,与鸡丁配在一起也没有串味,反倒增添了其香味,如你所说,果然是道好调味料。”
见众人喜欢,顾云霁心里高兴,笑道:“既然觉得好吃,那就多吃些。”
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