的猪肉放进盆子里面，洗干净后，等会在用。
“李哥，你家里面有喷火枪吗？把肘子上的毛清理一下。”
看到肘子上的猪毛，郑飞问道。
李铁生摇摇头。
既然没有喷火枪，那只能用煤气罐了。
“郑师傅，这肘子今天炖上吗？”李铁生问道。
“对，你买的这肘子是后敦，要提前一天炖上，要是明天炖，那就来不及了。”
把肘子上的猪毛清理干净后，用水冲洗干净，郑飞让李铁生把锅刷好，添上水，准备下锅。
四十五个肘子，用了两个锅来炖。
把肘子放进去后，郑飞把准备好的大料放了进去。
盖上锅盖，大火烧起来。
肘子弄好后，正好切好的猪肉也洗干净了。
郑飞拿出一块上好的五花肉开始剁馅。
不管是什么宴席，四喜丸子，狮子头是少不了的。
这个事情，李铁生帮不上忙。
“郑师傅，除了丸子，接下来要做什么？”
“把牛肉卤出来，还有猪耳朵。”
烧鸡和鱼明天过来再做来得及。
“好，那我把牛肉猪耳朵洗洗。”
把大块的猪肉切成一小块，然后再切成肉丁。
看到案板上大小相同的肉丁，围观群众又一次惊讶了。
就连刚才那位大爷都瞪大了眼睛。
新鲜的猪肉他们都知道很难切，因为太软了，虽然他们能切成小块，可是都切成一样大小就做不到了。
这也是为什么他们惊讶的原因。
“这肉切的，大小居然一样。”
“这手艺，怪不得铁生会找他。”
“也不知道这位师傅的手艺怎么样，要是手艺也很好，那就了不得了。”
听到众人的话，刚才那位婶子忍不住了。
对郑飞说道：“这位师傅，你有女朋友没有？”
郑飞抬起头，笑着说道：“婶子，还没有呢，怎么？你要给我介绍一个吗？”
“对，我娘家有一个妹妹，年纪和你差不多大，刚大学毕业，现在在县里通讯公司工作。
要是可以我可以给你介绍介绍。”
听到这个条件，郑飞心里很惊讶。
要是这位婶子说的是真的，那女方这个条件在他们这里绝对算很好的了。
通讯公司没别人，就那三个。
虽然不知道是什么大学，可是刚毕业就能进入通讯公司工作，大学排名绝对很高。
并且，她的学习成绩还很好，要不然根本就进不去。
说真的，这一次郑飞是真的心动了。
“婶子，女方这么好的条件能看上我？”
“怎么看不上，你长的这么帅，个子也高，又有手艺，怎么会看不上你。”
这个时候，李铁生说话了。
“你们应该不清楚，郑师傅可是十里八乡手艺最好的师傅，他根本就不缺活。
你们没有吃过他做的大席，只要你们吃过就会知道我为什会请他过来。”
“他婶子，明天正好星期天，你可以把你娘家妹妹带过来
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