2)第106章 商业规划_首富从地摊开始
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  伤害,耽误不少事。

  路不远,陈石开车很快就到办公室。

  把车停在办公室门外,打开办公室门,坐到电脑前。

  开启码字状态功能,脑子里一片清灵。

  闭眼一会,待完全入状态后,开始码字。

  连续码字两个小时,歇息一会。

  来到沙发,自己泡杯热开水喝。

  靠在沙发上,若有所思地皱了眉毛。

  商业的事,也有不少烦恼。

  陈石也在思索下一步开店卖什么好。

  饭店之类的并不是不喜欢,而是不好找厨师,就算火爆起来,出单太慢了,赚钱效率慢。

  而且人员需求比较多,人员管理太麻烦了。

  仅仅以赚钱效率、资金流动速度、利润率、成交单量等,用来评价行业可能合适,但对陈石的商铺来说不太合适。

  用人均利润来衡量,也就是表示一定时期内平均每人实现的利润额,陈石觉得用它评估最为准确。

  同样的用工十个人,每天能为陈石产生的利润为一万元。

  比如开一家奶茶店,这行业利润率极高,5人负责一店(考虑换班和后勤),生意再火爆,工作流程可不少,一小时能卖150份就不错了,否则忙不过来。

  一天销售约1000份奶茶产品,假如平均一份销售15块,可能还更少,毛利润就算达到一万元,每天人均利润就是2000元/人。

  饮食店,后期管理也比较费事,产生的垃圾太多了,工作程序太多了。

  同样的,他开的小商品店,2人就能负责一家店,后勤人员少,每天毛利润约五千元,每天人均利润就是2500元/人。

  当然,这并不是说,陈石否定了开奶茶店之类不行。

  这个行业属于快消品,回头客比较多,天天买天天喝都合理。

  只是说,陈石目前想找一个来钱快,管理要求低的行业。

  饮食行业,未必是陈石的最佳选择。

  再比如开服装店,卖服装利润也极高。

  假如销售单价平均150块,一家面积两百平方的服装店,人工20个(包括换班,后勤),每天成交单数为2000单,毛利润约20万元,每天人均利润就是1万元/人。

  通过分析,人均利润=成交单数×每单利润/总人数。

  如今金手指认可销售单价不超过200元的商品,才能使用商铺人气,产生商铺利润。

  不能使用商铺人气,他那里有把握赚钱,白折腾。

  陈石要准备卖的东西,单价最好接近二百元。

  超市、饭店之类,并不是不行,开这类店,体量大,就跟卖水果一样,天天买都行。

  换作服装,一个人不可能天天买。

  目前情况,陈石不会考虑低人均利润行业。

  美妆、箱包、服装行业,都符合陈石下一步开店计划。

  “箱包相对服装来说,消费体量太小了,消费人群太狭窄,有的人一个箱子就用几年。”

  “美妆,就是面膜、防晒之类,这种东西,容易弄到劣质产品,很容易给自己惹麻烦。”

  从心底上,陈石不想碰这些容易出现给人体带来危害的商品,比如化妆品、饮食。

  更容易出问题的药品之类,哪怕再爆利,拥有售卖许可证,陈石也不想碰这种行业。

  有金手指,想赚钱的路子太多了,没必要碰这些。

  自己没背景没势力的,就一条小命,他很爱惜这一世的生活。

  以上行为,指的是贸易的一种,更精细一点,俗称最终端的成品销售。

  除了贸易,那就是开厂。

  就是集研发、设计、生产、销售和服务为一体的实力公司。

  但陈石没有什么独特或垄断的技术,他目前只能利用最少的人员,最快的时间,赚取利润率最高的环节,那就是最终端的销售。

  所以,开厂,目前他并不考虑。

  也许,以后会开。

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