几个半路出家的人,愣是把一个偌大的养殖场搞得风生水起。现在存栏的母猪已经有五十多头,公猪十二头。留的那些母猪,为了优中选优,宋飞还给每一头母猪和公猪编了号,绝对不会让他们“近亲繁殖”。
虽然“近亲繁殖”可以促进基因的优胜劣汰,但是那毕竟是实验室才那么做,宋飞一个普通的养殖场就不玩那一套了。
长的好,长得快才是养殖场该追求的,四月份的时候,宋飞还让刘小双帮忙打听看哪里有其他品种的猪,特别是杜洛克猪,没想到还真让他弄到了两头杜洛克公猪。
这可让宋飞喜出望外,公猪里已经有了当地的黑猪,还有长白猪,这下加上两头夏洛克猪,这下“三元猪”终于有了希望。
六月份,宋飞在宋元鹤几人的帮助下,对三头公鹿第一次进行了“割鹿茸”,这一茬鹿茸是品质最好的,为了不伤害梅花鹿,注射麻醉剂的量还是宋飞特意跑了一趟县城的兽医站,请教了站里的兽医才决定了麻醉剂的用量。
三头公鹿刚刚长出的“二杠”鹿茸,被宋飞用钢锯给锯了下来,止血,上药,虽然手忙脚乱,但是宋飞依然完成的一丝不苟。
最麻烦的是处理鹿茸,要先把割下的鹿茸里的血挤出来,先用针头放血,等没有血滴出的时候,再用手轻轻挤压,尽量把鹿血挤出来。
接下来就是是“烫茸”,用高锰酸钾溶液把鹿茸消毒清洗干净后,就要把鹿茸锯开的岔口给缝合几针,避免接下来的汆烫时表皮收缩脱落。
反正这个汆烫过程宋飞总感觉有点像做“白斩鸡”,先就是捏住鹿茸的茬口,用开水避开茬口冲淋,反复冲淋到茬口没有血丝出来,反而流出白沫沫时,再直接把整根鹿茸丢入开水中汆烫几秒钟就可以了。
接下来就是晒干,人家大加工厂有烘干房,宋飞这里就直接用太阳晒,晒干也是一样的效果,并不影响药效。三头公鹿,一共取了六根鹿茸,平均重量在一只在三两左右。
鹿茸在当地的价格宋飞早就打听好了,东北那边人家是鹿茸的主产区,一两头茬鹿茸在四十元左右,县城收购的虽然没那么贵,但是根据品质不同,一两也有三十五到三十八块了。
所以宋飞割下来的六根鹿茸,算下来就有十八两左右,能卖到小七百块的样子,当然,这一茬鹿茸宋飞没打算卖。把六根鹿茸和割鹿茸时收集到的鹿血一起,用几个大玻璃罐子加了高度酒给泡了起来。
鹿茸鹿血酒,这可是男女皆宜的好东西,到时候灌两瓶送个礼啥的,比香烟白酒好了不知道多少。
六月底,六百多头小猪陆续出生了,黑的,白的,花的,各种各样的都有,宋飞带着宋元鹤一起,把那些小猪一个个都给编了号。
准备挑出真正的“三元猪
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