电炉子,冬天用煤炉子。
那是一个铝饭盒盛行的年代。
九个人拿着书走过去,边上弄饭的女的问:“算账啊?”站起来走过来,进到木制柜台里头,柜台上摆着几个本子,一个小算盘,一个印泥盒,上面放着一个棱形的印章。
九个人把手里的书放到柜台上,那女的一本一本翻看,在一边的算盘上拨拉,然后开票,收钱,拿那个棱形的小印章在书上啪啪一盖。
小伟买的最多,不是别人不想买,厨师类的书大部分都是彩铜的,相当贵,小伟拿这七本就差不点二百块钱,在这个年代一般老百姓来讲,真的算巨款了,他们有这个心也没这个力呀。
用印有新华书店字样的塑料袋把书装好拎着,九个人走出新华书店,小伟和夏茂盛李光钊杨铁斌四个人去二马路,其他人直接回了学校那边,吃中午饭的时间了,他们也请不起,也不好意思让别人请,回去各自解决。
顺太原南街一直走不用拐弯就到了二马路最热闹的路段,这一片全是和食品有关系的店铺。市场是个很奇妙的地方,不管在哪个城市,找到原材料批发市场或者添加剂市场,还有设备经销这些,走一圈就能知道在这个城市哪个行业最火了。
一般这种市场都在火车站附近,像奉天以食品为主,到了豫州就全是雷蒙磨,粤州是化妆品以及职介所,这是地域差异。
这一会儿在二马路这里全是厨具炊具以及模具、添加剂,到94年以后,铺天盖地的生日蛋糕和月饼相关设备以及工具、添加剂。这里是代表着全省市场的。
奉天关于食品的添加剂设备工具市场有两个,一个是二马路,一个在北行,一直到现在都是这样。
到了二马路这边,几个人转了转,看了几家,卖的东西大同小异,杨铁斌买了一套三百三的刀具送给了小伟,李光钊买了全套的厨师服,连鞋都有,一百八。夏茂盛在一边抓了抓脑袋,嘿嘿笑了几声,买了几把菜刀,他没买成套的,买了小伟也不会要,太贵了,这么单买五把刀都四百多了。
小伟也买了几把刀,杨铁斌李光钊夏茂盛一人送了一把,是切刀,也是厨师最常用的那把刀,买的商店里最贵的,一百四一把,这还是因为买的多老板给了折扣。
然后就只能打车了,话说四个人每个拎着几把菜刀能不能上去公交车?
就是打车那司机也是核计了半天才让他们上的车,好在这边是卖这个的,要是换个地方那司机肯定就跑了。
把东西送进屋里,虽然一个月没住人,但暖气烘着,屋里简直温暖如春,而且东北的冬天最大好处就是干净,什么都被雪盖住了,在地上打几个滚也不会有太多灰,拍拍就干净了。
不过还是要收拾一下的,小伟拿抹布擦灰,夏茂盛三个人去买菜,这次是小伟出的钱,今天他要大显身手,做一个成功的家庭煮夫。
菜单是四个商量的,即要好吃,又不能太复杂,太复杂的小伟现在还玩不了,今天所有的菜都要由小伟一个人完成,他们也顶多是搭把手。
烧芸豆,青椒炒肉,青椒干豆腐,地三鲜,扒茄条,焦熘排骨,锅包肉,熘肉段,家常刀鱼,干烧王鱼。配料调料不用写,几个人比小伟懂的多。
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