跟着她一起进入巷子,王老太太和石老爷子等人也跟了上来。
到店里后,老人表示除了车上那两头羊外,自家还有八头羊,另外他们那还有其他人家也养了羊。
双方商量好按市场价买卖,在石老爷子的提醒下签了个合同后,阮绵蛮提前把钱给他。
老人拿到钱,想到儿子的医药费有着落了,激动得眼睛都红了,保证会把剩下的羊养得好好的,她什么时候要,一个电话就现杀了送过来后,千恩万谢地离开。
等他走后,阮绵蛮挽留道:“王奶奶、石爷爷,你们先别走,我炖点羊肉汤给你们尝尝。”
王老太太闻言,直接把手上还没送回家的一斤羊肉递给她:“就拿这个炖,正好我也不会做羊肉,还怕买回去糟蹋了。”
阮绵蛮拒绝不了后,只能接过来,进厨房前,顺便发了条消息喊吴老爷子、周玲他们过来喝汤。
至于司景霖,他今天有点忙,阮绵蛮就没先打扰他。
这羊肉原本就不是很膻,经过阮绵蛮的处理后,基本闻不到膻味。
处理羊肉时,她已经将羊骨先丢进锅里熬着,这会再将处理好的新鲜羊肉切成块加入汤锅中。
羊肉汤的味道很快从厨房里飘出来,在这种天气,光是闻着都是一种享受。
“真香,今天真是有口福了。”
石老爷子坐在店里道。
王老太太把凑到自己面前的橘猫抱到腿上,一边顺毛一边道:“你那是沾了我的光……”天色微暗后,羊肉汤的香味越发浓郁,勾得人胃口全开。
后面过来的周玲这会正在厨房里帮忙,被她带回来的安安则在外面和几个老人一起看动画片。
厨房里,阮绵蛮将煮熟的羊肉捞起来沥干,拿刀切片后,在开水中焯过一遍后,放入汤碗里,将熬成奶白色的羊汤倒进去后,再撒上嫩绿的葱花,一碗热气腾腾,羊肉汤就做好了。
“可以吃饭了。”
片刻后,阮绵蛮和周玲一起端着羊肉汤出来,另外还有两盘切成三角形的芝麻饼,和用辣椒油调出来的蘸碟。
羊肉汤的鲜香和芝麻饼散发出来的谷物清香,让等待已久的人肚子都咕咕叫起来。
汤还有些烫,王老太太先伸手拿了一块饼递给嘴角已经被口水打湿的安安。
安安捧着饼咬了一口后,鼓着脸颊道:“好次……”刚出锅的芝麻饼外酥里嫩,吃起来特别香,几个大人看她大口大口咬起来,也都拿了一块。
“确实好吃。”
石老爷子吃了一口后,又把饼往碗里沾了点羊汤。
没沾汤的饼很有韧性,沾过汤后则变得软了些,还多了羊肉的鲜味,很适合牙口不好的老人吃。
比起他们拿饼泡汤吃,刚从外面回来没多久,身体有点冷的吴老爷子却是吹着汤碗慢慢喝起来。
汤一入口,除了烫外,就是满口的咸鲜味,至于羊肉的膻,一
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