“小凡,山里的野梨成熟了,明天去摘些回来尝尝吧。”九月四日晚饭时,姐姐莫银花突然说。
莫小凡顿时想起,在五仙山中,天马湖东北方向往另一座山峰上去,有一遍近二十亩的野梨林,每年都会长出大量的野梨。
只不过,山里的野梨个头只比拳头大一些,虽然水分足,味道还行,但是村民们每年都只会摘点大的回来尝尝。
有村民曾经将野梨摘来拿到镇上去卖,结果根本卖不出去,因为附近一些村子都有这样的野梨,白送都没人要。
“行,明天我去摘些回来吧。”莫小凡点点头。
同时,他心中突然萌生一个念头,这些野梨能不能废物利用呢,或许可以用来酿成果酒,说不定味道还不错呢。
前段时间,莫小凡就在一本道家典籍中,看到有关古人酿造果酒的记载,大概讲述了一些酿果酒的方法,不过对其他人而言可能有些麻烦,但是对他来说,却是轻而易举的事情。
第二天,莫小凡带着一个筐去天马湖,沿着湖边蜿蜒的小路走到湖东北方向,看到那漫山遍野一树树野梨树,上面挂满了一个个拳头大小的淡黄的野梨,空气中还弥漫着一股淡淡的梨香。
林少风看看周围没人,走到梨树丛中去,神识覆盖了周围的数十株梨树,从中挑选了百余个最大的野梨,瞬间灵气化成无形的带子,将他选中的野梨全部卷到筐里。
而后,林少风并没有马上离去,而是绕着梨树林转了一遍,大多数梨树都长成倾斜的山坡上,普通村民根本无法上去采摘,每年绝大多数梨都会成熟后掉落在地上烂掉了,甚至还有少数村民将能够采摘到的野梨摘回去喂猪。
“这些野梨至少有五万斤以上,可以酿造出两万多斤梨香酒,而且也耗费不了我多少时间。此外,其他村也有不少野梨,如果收购的话恐怕可以收购不少,到时候酿造的梨香酒数量不会少。”
莫小凡心中动了动,下定决心酿造梨香酒,他带着一筐梨回去,大家只尝了几个,他从中取出二十多斤野梨,清洗干净后,找来一个酒缸,直接用灵气化手将全部野梨的果肉弄下来揉烂,最后封起来放到阴凉之处。
仅仅只过了一天,莫小凡将发酵后的梨香酒取出来,加入一些混合了灵气的泉水,直接用灵气化水进行蒸溜,最后得到十斤左右的梨香酒。
“这是我昨天自己酿的野梨酒,今天晚上大家尝尝,要是味道不错的话,我再酿一些,以后可以提供给游客喝。”晚饭时,莫小凡拿出酒来,倒出来后酒香四溢,而且酒的颜色也带着淡淡的金黄。
“嗯,好喝,酒味不是太浓,有野梨的香味,喝着很舒服。”莫银花抢先倒了一杯尝了尝,惊喜地对大家说。
“这酒不错,味道真好。”连孙小萍与蔡
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