将刺绣比赛换成厨艺大比拼,也是因为每年刺绣比赛赢的都是那几个人,一点看头都没有,皇后也腻了。
厨艺就不一样了,虽然每个姑娘都会学,但没有谁会在这上面大力气,不然家里请的厨娘是干什么用的。
厨艺作为必修课不过是因为帝都有这么一个习俗:新媳妇进门第二天,需要立规矩,亦需做一桌子菜给一家人吃。
习俗虽然这样,但是实际上大多数也是厨娘做的,新媳妇只需意思意思,将锅里的菜装碟,端上桌便行。
所以多数姑娘学厨艺,其实就只需学一样就是炖补汤。
至于为什么多数都会认真学炖补汤,大家心知肚明,就不用解释了。
比赛是在御膳房举行的。
皇后,丞相夫人,国公府夫人和六部尚书的几位夫人做裁判。
为了公平起见,免得某位夫人偏坦某位姑娘,皇后统一命题,每人都需要用鱼做一道吃食,可汤,可菜或其它,只要是鱼做的就行。
姑娘们听了这话都傻眼!
“做鱼?”
“鱼怎么做?”
“鱼可以炖汤吗?”
“我都不爱吃鱼的,吃都没吃过,怎么做啊?”
……
哀嚎声四起!
“姑娘们可以自己选一条鱼,然后让御膳房的太监帮忙清理干净。”皇后身边的大宫女对众人说。
众人看着几个木桶里面游来游去的鱼,彻底傻眼。
这些都是什么鱼啊?
真是它认识自己,自己不认识它!
众位漂亮妹纸你看看我,我看看你,表示无从入手。
晓儿走到木桶里,挑了一条最普通的草鱼。
也没让大监帮忙处理,自己亲自动手将鱼清理干净,然后去骨,切鱼片所有动作如行云流水般一气呵成。
做完这一切不到半刻钟时间。
众妹纸们傻眼,这就处理完了?
不要说在场的姑娘傻眼,就是御膳房的御厨,太监,宫女都傻眼。
睿安县主这刀功,怎么看着比他们这些长年浸在厨房里的人还厉害?
“睿安县主你这刀功练了多久?师承何人?就是我都自叹不如,甘拜下风。”御膳房大主厨看着那一片片大小一样,厚薄如纸的鱼片由衷的赞道。
“自小便跟着娘亲身边学,练多就熟了。”晓儿一边开始处理肉片一边回道。
“哼!果然是泥腿子出身,这么肮脏的活计也做得这么熟练,也就是你才会拿出来炫耀!”楚蝶听见主厨的话忍不住用晓儿的出身来攻击她。
要知道在这圈子里,高贵的出身,比什么都重要。
“泥腿子出身又怎么样了?碍着你了?还是泥腿子出身的人需要你养活?所以你对泥腿子出身的人这么大意见?!你也是吃泥腿子种出来的粮食长大的,怎么就这么看不起泥腿子?请问楚姑娘你行为像不像养不熟白眼狼?”
“你骂谁是白眼狼!”楚蝶被这话气得脸都臭了。
李芸宁
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