这鸡肉与鸡肉也不一样，要是用母鸡肉，必然没这么鲜嫩，像这个馅儿，得是小公鸡的肉来调馅儿，大火猛蒸，这样火腿末儿提鲜，鸡肉嫩滑，相辅相承，才有这个味儿呢。”
说的众人都是面上含笑，陈姑妈笑叹，“子衿这张嘴，真是绝了。我只能尝出好吃来，至于好吃在哪儿，是说不出来的。”
何老娘笑，“我都说她上辈子兴是厨子。”
何子衿上辈子可没这个见识，至于这辈子，嗯，何家只是小富之家，近些年才家境渐好，更不可能有这个见识。她虽看过一些食单，吃食上的讲究其实是跟朝云道长学来的。只要去朝云观，多是在朝云观吃午饭，朝云道长那叫一个龟毛哟，说实话，虽没陈家这种排场，但饮食之精致，约对令人叹为观止。何子衿可不是朝云道长那低调性子，她很有些臭显摆，但有机会，必要显摆一二的。
陈姑妈笑对何老娘道，“子衿这是像阿弟，阿弟小时候就这样，最会淘弄吃食。别人家炖鸡都搁半锅水半锅菜傻炖，阿弟不一样，他只放山里采的菌子，还不用大锅，就用瓦罐，那香的，半条街的人都流口水。”
何子衿：唉哟，原来我的知音是祖父啊。
何老娘平生第二大喜好就是怀念早死的老头子，笑道，“大姐还记不记得，你生了大郎，坐月子的时候，大郎他祖母就会煮鸡蛋给大姐吃，把大姐吃的见了鸡蛋就恶心。后来，那老头子看不下去，炖了鸡汤给大姐送过去。大郎他祖母都说，再没见过这样香的鸡汤。”
陈姑妈笑，“阿弟就是这样细心。男人哪，还得这样才实惠，我给他们老陈家生五男二女，那老贼也没给我做过一次汤菜。你生阿敬、生阿恭，月子里出来，白里透红的，喝鸡汤剩下的鸡毛，扎出好几十个鸡毛掸子。”
“也没那么夸大。”何老娘吃了半盏茶，生活中还是有磨难滴，道，“咱娘精细的不行，也不大舍得给我喝鸡汤，阿恭他爹都是偷偷摸摸给我端屋去，有一回还给咱娘逮了个正着，骂他好几天，把我气得险些回了奶。”
“咱娘就是刀子嘴豆腐心。”因确有其事，陈姑妈只得一笑带过。
何子衿插话，“那不是跟祖母一样么。”
陈姑妈哈哈大笑，“说来还真是。”
说起往昔，哪怕旧时的不愉依旧令人开怀，何老娘叹，“老头子是个好的，子衿她娘生了俊哥儿后，我这一辈子的心思就放下了，也算对得起他了。”
陈姑妈亦道，“要是咱娘跟阿弟还活着，见着俊哥儿还不知要如何欢喜喜欢呢。”
何老娘肚子里回一句：老头子活过来就行了，至于你老娘就算啦~
老姑嫂絮叨了半日，中午一道用的午饭，连带着将州府的行程定了下来，明天先去宁家看望小陈氏，后天个去采买
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